Manual estratégico para tiendas de café gourmet en Colombia

El objetivo de este trabajo de grado es realizar un análisis global, estructurar un panorama de alternativas para abrir una tienda de café gourmet. Determinando cuales son los posibles factores de éxito en su funcionamiento y sus respectivas implicaciones dentro de un contexto nacional.

Autores:
Bernal Villegas, Carmenza
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
1997
Institución:
Colegio de Estudios Superiores de Administración
Repositorio:
Repositorio CESA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.cesa.edu.co:10726/3372
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10726/3372
Palabra clave:
658.4 Dirección administrativa
Administración de empresas
Planificación empresarial
Planificación estratégica
Éxito en los negocios
Café
Análisis de mercadeo
Industrias agrícolas
Cafés - Administración
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License
Acceso restringido