Creación de una empresa productora y comercializadora de pastelería en la localidad de Chapinero en Bogotá, Colombia

La industria pastelera es un sector Colombiano que cuenta con diferentes tipos de empresas y negocios relacionado al tema. En Colombia, actualmente existen más de 25,000 panaderías y pastelerías que generan cerca de 400,000 empleos directos. Estos negocios son y han sido exitosos y sostenibles a lo...

Full description

Autores:
Salazar, Alexandra
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2015
Institución:
Colegio de Estudios Superiores de Administración
Repositorio:
Repositorio CESA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.cesa.edu.co:10726/1102
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10726/1102
Palabra clave:
Planificación estratégica
Planificación empresarial
Canales de comercialización
Logística en los negocios
Panaderías - Administración
Pastelería - Administración
Rights
License
Acceso restringido
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