Creación de una empresa productora y comercializadora de pastelería en la localidad de Chapinero en Bogotá, Colombia

La industria pastelera es un sector Colombiano que cuenta con diferentes tipos de empresas y negocios relacionado al tema. En Colombia, actualmente existen más de 25,000 panaderías y pastelerías que generan cerca de 400,000 empleos directos. Estos negocios son y han sido exitosos y sostenibles a lo...

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Autores:

Salazar, Alexandra

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:

2015

Institución:

Colegio de Estudios Superiores de Administración

Repositorio:

Repositorio CESA

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.cesa.edu.co:10726/1102

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10726/1102

Palabra clave:

Planificación estratégica
Planificación empresarial
Canales de comercialización
Logística en los negocios
Panaderías - Administración
Pastelería - Administración

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Acceso restringido