¿Cuáles han sido los factores determinantes del e-commerce para la supervivencia de restaurantes de mantel en Bogotá en época de pandemia?

Los restaurantes de mantel han sido de los establecimientos más afectados durante la pandemia. Esto se dio debido a que las cuarentenas obligatorias y los toques de queda no les permitió recibir a los clientes en sus establecimientos. Esto ha obligado a los restaurantes de mantel a dejar de prestar...

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Autores:
Jiménez Silva, Juan Manuel
Pardo Casas, Ignacio
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Colegio de Estudios Superiores de Administración
Repositorio:
Repositorio CESA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.cesa.edu.co:10726/4111
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10726/4111
Palabra clave:
Restaurantes
Ecommerce
Domicilios
Covid19
Pandemia
Fidelización
658.872 Telemarketing y marketing directo
Comercio electrónico - Investigaciones
Restaurantes colombianos - Aspectos económicos
Crisis económica - Empresas
Aplicaciones móviles - Estrategia y técnicas
Relaciones con los clientes
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License
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