Sushi saludable en la sede norte de la Universidad del Rosario
El objetivo principal de investigación es evaluar la posible ejecución de un local de Sushi Saludable para poder suplir la necesidad de los estudiantes, entregándoles un producto tanto saludable como único para la universidad y cumplir con los requerimientos de salud que ellos deseen a un precio raz...
- Autores:
-
Silva, Miguel
Knudsen, Christian
Carvajal, Santiago
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2015
- Institución:
- Colegio de Estudios Superiores de Administración
- Repositorio:
- Repositorio CESA
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.cesa.edu.co:10726/1137
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10726/1137
- Palabra clave:
- 658.404 Evaluación de proyectos
Administración de empresas
Cocina japonesa
Sushi
Industria y comercio de alimentos
Evaluación de proyectos
Análisis financiero
Planeación empresarial
Restaurantes - Bogotá (Colombia)
Análisis de mercadeo
Mercadeo - Investigaciones
- Rights
- License
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/