Ensayo sobre el sistema de distribución de papa en Bogotá, D. E.
Este estudio plantea y analiza uno de los problemas que más afecta influye el precio de los productos alimenticios de consumo básico, como es el ineficiente sistema de distribución, aplicado, en este caso, a la comercialización de la papa. Se inicia con un breve recuento sobre el comportamiento de l...
- Autores:
-
Zapata Alba, Mauricio
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 1982
- Institución:
- Colegio de Estudios Superiores de Administración
- Repositorio:
- Repositorio CESA
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.cesa.edu.co:10726/2680
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10726/2680
- Palabra clave:
- Rights
- License
- Acceso restringido
| Summary: | Este estudio plantea y analiza uno de los problemas que más afecta influye el precio de los productos alimenticios de consumo básico, como es el ineficiente sistema de distribución, aplicado, en este caso, a la comercialización de la papa. Se inicia con un breve recuento sobre el comportamiento de la producción de la papa dentro del marco mundial y la ubicación de Colombia dentro de dicho marco. Respecto a la producción nacional de Papa, se analiza la importación económica por su gran contribución al producto agrícola y su alta generación de empleo, ya que ocupa el tercer lugar dentro de la producción agrícola nacional, después del café y el arroz. Se tiene en cuenta, además, el aspecto ecológico del cultivo, debido a que factores tales como: clima, temperatura, altura y localización, guardan una estrecha relación con el óptimo rendimiento de la siembra. |
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