Construcción de una propuesta de valor para incrementar el consumo de vegetales frescos orgánicos en Bogotá

En la actualidad, los problemas de salud derivados del consumo de comida contaminada se suman a la creciente preocupación por los daños al medio ambiente generados por el uso de agroquímicos. A pesar del aumento del mercado orgánico en Latinoamérica, Colombia es uno de los países con menor área cult...