La dinámica del mercado internacional de la carne de res para el 2025 : la nueva oportunidad para los ganaderos y los exportadores colombianos.
Los hábitos de consumo a nivel global están cambiando, factores como la globalización, la migración del campo a la ciudad, el crecimiento poblacional y los aumentos en ingresos llevan a que las personas cuenten con nuevos gustos y hábitos de compra. Gracias a esto, la demanda de productos de alta ca...
- Autores:
-
Beltrán López, Laura Cristina
Danies Urquijo, Eduardo
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2020
- Institución:
- Colegio de Estudios Superiores de Administración
- Repositorio:
- Repositorio CESA
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.cesa.edu.co:10726/2463
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10726/2463
- Palabra clave:
- Carne de res
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664.92 Carne roja
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Carne de res - Aspectos socioeconómicos
Hábitos alimenticios
Ganadería - Aspectos económicos
Política de precios
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- License
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