Ixcacau Gourmet

Esta tesis estudia la factibilidad del montaje de una empresa productora y comercializadora de postres, porqués y otros alimentos dulces de muy alta calidad. Para comenzar, se valúa la posibilidad de realizar el montaje de un centro de producción, con el objetivo de industrializar un negocio existen...

Full description

Autores:
Orozco Campo, Juliana
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2003
Institución:
Colegio de Estudios Superiores de Administración
Repositorio:
Repositorio CESA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.cesa.edu.co:10726/3727
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10726/3727
Palabra clave:
658.4 Dirección administrativa
Administración de empresas
Estudios de factibilidad
Cambio organizacional
Nuevas empresas
Evaluación de proyectos
Industria y comercio de alimentos
Postres
Panaderías
Confitería
Rights
License
Acceso restringido
id CESA2_5468cbc860f9590442aa818d86edceb4
oai_identifier_str oai:repository.cesa.edu.co:10726/3727
network_acronym_str CESA2
network_name_str Repositorio CESA
repository_id_str
spelling Angel, Camilof226cd40-c95b-4aa0-8e18-7e9239679ac6600Orozco Campo, Julianaf9f08343-b600-4acc-bef5-3f7530a346676002021-01-10T16:24:59Z2021-01-10T16:24:59Z20032003-12http://hdl.handle.net/10726/3727ADM / OR74i 2003instname:Colegio de Estudios Superiores de Administración - CESAreponame:Biblioteca Digital - CESArepourl:https://repository.cesa.edu.co/Esta tesis estudia la factibilidad del montaje de una empresa productora y comercializadora de postres, porqués y otros alimentos dulces de muy alta calidad. Para comenzar, se valúa la posibilidad de realizar el montaje de un centro de producción, con el objetivo de industrializar un negocio existente hace más de 10 años, conseguir nuevos clientes institucionales y posicionar esta marca.Descripción de la compañía. Análisis de la industria. Productos y servicios. El mercado objetivo. Plan de mercadeo y estrategia de ventas. La competencia. Instalaciones. Administración y organización. Información financiera y proyecciones. Desarrollo a largo plazo y plan de salida.Administrador de EmpresasPregradoEMMF163 páginasapplication/pdfspa658.4 Dirección administrativaAdministración de empresasEstudios de factibilidadCambio organizacionalNuevas empresasEvaluación de proyectosIndustria y comercio de alimentosPostresPanaderíasConfiteríaIxcacau GourmetAcceso restringidohttp://purl.org/coar/access_right/c_16ecTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradoinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_46ecAdministración de EmpresasColegio de Estudios Superiores de Administración - CESAORIGINALADM2003-ipe1037.pdfADM2003-ipe1037.pdfapplication/pdf544654https://repository.cesa.edu.co/bitstream/10726/3727/1/ADM2003-ipe1037.pdf2e9a09d4bd5f8f951adc07c8546dd2deMD51restricted accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81872https://repository.cesa.edu.co/bitstream/10726/3727/2/license.txta9bdfa4f42f8a75ea7845ba5df7e9040MD52restricted accessTHUMBNAILADM2003-ipe1037.pdf.jpgADM2003-ipe1037.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg3991https://repository.cesa.edu.co/bitstream/10726/3727/3/ADM2003-ipe1037.pdf.jpgdc4904192fb78c0f327090d90431e3e4MD53open access10726/3727oai:repository.cesa.edu.co:10726/37272023-10-06 17:06:25.809restricted accessBiblioteca Digital - CESAbiblioteca@cesa.edu.co
dc.title.spa.fl_str_mv Ixcacau Gourmet
title Ixcacau Gourmet
spellingShingle Ixcacau Gourmet
658.4 Dirección administrativa
Administración de empresas
Estudios de factibilidad
Cambio organizacional
Nuevas empresas
Evaluación de proyectos
Industria y comercio de alimentos
Postres
Panaderías
Confitería
title_short Ixcacau Gourmet
title_full Ixcacau Gourmet
title_fullStr Ixcacau Gourmet
title_full_unstemmed Ixcacau Gourmet
title_sort Ixcacau Gourmet
dc.creator.fl_str_mv Orozco Campo, Juliana
dc.contributor.advisor.spa.fl_str_mv Angel, Camilo
dc.contributor.author.spa.fl_str_mv Orozco Campo, Juliana
dc.subject.ddc.spa.fl_str_mv 658.4 Dirección administrativa
topic 658.4 Dirección administrativa
Administración de empresas
Estudios de factibilidad
Cambio organizacional
Nuevas empresas
Evaluación de proyectos
Industria y comercio de alimentos
Postres
Panaderías
Confitería
dc.subject.lemb.spa.fl_str_mv Administración de empresas
Estudios de factibilidad
Cambio organizacional
Nuevas empresas
Evaluación de proyectos
Industria y comercio de alimentos
Postres
Panaderías
Confitería
description Esta tesis estudia la factibilidad del montaje de una empresa productora y comercializadora de postres, porqués y otros alimentos dulces de muy alta calidad. Para comenzar, se valúa la posibilidad de realizar el montaje de un centro de producción, con el objetivo de industrializar un negocio existente hace más de 10 años, conseguir nuevos clientes institucionales y posicionar esta marca.
publishDate 2003
dc.date.created.none.fl_str_mv 2003
dc.date.issued.none.fl_str_mv 2003-12
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2021-01-10T16:24:59Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2021-01-10T16:24:59Z
dc.type.local.spa.fl_str_mv Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
dc.type.driver.*.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.redcol.none.fl_str_mv http://purl.org/coar/resource_type/c_46ec
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/10726/3727
dc.identifier.local.none.fl_str_mv ADM / OR74i 2003
dc.identifier.instname.spa.fl_str_mv instname:Colegio de Estudios Superiores de Administración - CESA
dc.identifier.reponame.spa.fl_str_mv reponame:Biblioteca Digital - CESA
dc.identifier.repourl.none.fl_str_mv repourl:https://repository.cesa.edu.co/
url http://hdl.handle.net/10726/3727
identifier_str_mv ADM / OR74i 2003
instname:Colegio de Estudios Superiores de Administración - CESA
reponame:Biblioteca Digital - CESA
repourl:https://repository.cesa.edu.co/
dc.language.iso.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.rights.coar.fl_str_mv http://purl.org/coar/access_right/c_16ec
dc.rights.local.spa.fl_str_mv Acceso restringido
rights_invalid_str_mv Acceso restringido
http://purl.org/coar/access_right/c_16ec
dc.format.extent.spa.fl_str_mv 163 páginas
dc.format.mimetype.eng.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.program.spa.fl_str_mv Administración de Empresas
dc.publisher.grantor.spa.fl_str_mv Colegio de Estudios Superiores de Administración - CESA
institution Colegio de Estudios Superiores de Administración
bitstream.url.fl_str_mv https://repository.cesa.edu.co/bitstream/10726/3727/1/ADM2003-ipe1037.pdf
https://repository.cesa.edu.co/bitstream/10726/3727/2/license.txt
https://repository.cesa.edu.co/bitstream/10726/3727/3/ADM2003-ipe1037.pdf.jpg
bitstream.checksum.fl_str_mv 2e9a09d4bd5f8f951adc07c8546dd2de
a9bdfa4f42f8a75ea7845ba5df7e9040
dc4904192fb78c0f327090d90431e3e4
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Biblioteca Digital - CESA
repository.mail.fl_str_mv biblioteca@cesa.edu.co
_version_ 1793339980255330304

Publicaciones similares