Proyecto de emprendimiento Fresh Food

Este trabajo de grado describe el análisis de crear un restaurante que le brinde a este mercado una opción de comida rápida, saludable y fresca, elaborada con ingredientes de alta calidad, durante el corto tiempo que dedican a las comidas. La idea central del proyecto es ofrecer comida gourmet sana...

Full description

Autores:
González Paredes, Laura.
María Camila Parra Jaramillo
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2013
Institución:
Colegio de Estudios Superiores de Administración
Repositorio:
Repositorio CESA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.cesa.edu.co:10726/1305
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10726/1305
Palabra clave:
Modelo Canvas- Productos alimenticios
658.404 Gestión de proyectos
Administración de empresas
Análisis de mercadeo
Análisis financiero
Evaluación de proyectos
Industria y comercio de alimentos
Restaurantes
Mercadeo - Investigaciones
Mercadeo de alimentos
Publicidad - Investigaciones
Mujeres - Condiciones sociales
Emprendimiento
Responsabilidad social empresarial
Rights
License
Acceso restringido