Perúviche : modelo de emprendiemiento

Este proyecto de emprendimiento consiste en desarrollar una cevichería con el concepto de negocio de los healthy fast food restaurants. De este modo, entraría a competir en un nuevo segmento dentro del sector de comindas rápidas el cual serían los establecimiento de comida rápida saludable. Este es...

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Autores:
Ambrad Chalela, Juliana
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2015
Institución:
Colegio de Estudios Superiores de Administración
Repositorio:
Repositorio CESA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.cesa.edu.co:10726/1320
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10726/1320
Palabra clave:
658.11 Nuevas empresas
Planificación empresarial
Nuevas empresas
Restaurantes, cafeterías, etc.
Emprendimiento
Rights
License
Acceso restringido
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