Perúviche : modelo de emprendiemiento
Este proyecto de emprendimiento consiste en desarrollar una cevichería con el concepto de negocio de los healthy fast food restaurants. De este modo, entraría a competir en un nuevo segmento dentro del sector de comindas rápidas el cual serían los establecimiento de comida rápida saludable. Este es...
- Autores:
-
Ambrad Chalela, Juliana
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2015
- Institución:
- Colegio de Estudios Superiores de Administración
- Repositorio:
- Repositorio CESA
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.cesa.edu.co:10726/1320
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10726/1320
- Palabra clave:
- 658.11 Nuevas empresas
Planificación empresarial
Nuevas empresas
Restaurantes, cafeterías, etc.
Emprendimiento
- Rights
- License
- Acceso restringido