Perúviche : modelo de emprendiemiento

Este proyecto de emprendimiento consiste en desarrollar una cevichería con el concepto de negocio de los healthy fast food restaurants. De este modo, entraría a competir en un nuevo segmento dentro del sector de comindas rápidas el cual serían los establecimiento de comida rápida saludable. Este es...

Full description

Autores:

Ambrad Chalela, Juliana

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:

2015

Institución:

Colegio de Estudios Superiores de Administración

Repositorio:

Repositorio CESA

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.cesa.edu.co:10726/1320

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10726/1320

Palabra clave:

658.11 Nuevas empresas
Planificación empresarial
Nuevas empresas
Restaurantes, cafeterías, etc.
Emprendimiento

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License

Acceso restringido