Diseño de estrategia de mercado para el restaurante Salvo Patria

La gastronomía de nuestro país es una mezcla de tres etnias: la indígena, española y africana. Es por esto que en la actualidad existen diferentes platos típicos. Desde el plato costeño compuesto por pescado, arroz con coco y plátano hasta llegar a la gastronomía del valle del Cauca con platos como...

Full description

Autores:

Bolaños, Laura

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:

2015

Institución:

Colegio de Estudios Superiores de Administración

Repositorio:

Repositorio CESA

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.cesa.edu.co:10726/1429

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10726/1429

Palabra clave:

Restaurante Salvo Patria (Bogotá, Colombia)
658.83 Mercadeo - Administración
Análisis de mercado
Mercadeo - Administación
Restaurantes, cafeterias, etc. - Administración
Comportamiento del consumidor
Preferencias de los consumidores
Branding (Mercadeo)
Marcas registradas

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