Atributos que componen la propuesta de valor para un restaurante de gastronomía mexicana en la ciudad de Bogotá.
El presente trabajo busca explorar los atributos que se deben aplicar actualmente para una propuesta de valor en un restaurante de comida mexicana, debido a que constantemente existen nuevas tendencias del consumidor y la demanda de este producto está en auge, por lo cual es importante encontrar la...
- Autores:
-
Rodríguez Núñez, Viviana
- Tipo de recurso:
- Masters Thesis
- Fecha de publicación:
- 2022
- Institución:
- Colegio de Estudios Superiores de Administración
- Repositorio:
- Repositorio CESA
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.cesa.edu.co:10726/4935
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10726/4935
- Palabra clave:
- 658.11 Nuevas empresas
Administración de restaurantes
Nuevas empresas
Emprendimiento
Análisis de mercado
Preferencias de los consumidores
Comportamiento del consumidor
Mercadeo - Administración
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