Calidad, perfil químico y actividad biológica de propóleos antioqueños

El objetivo fue evaluar propóleos de cuatro subregiones de Antioquia-Colombia (Oriente; Sur-este, Bajo Cauca, Urabá) bajo especificaciones de materia prima, mediante pruebas de control calidad y metodologías cromatográficas para la detección de seis compuestos fenólicos esperados. Se determinó la ca...

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Autores:

Bueno Ramírez, Zaribey Ariana

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:

2021

Institución:

Universidad CES

Repositorio:

Repositorio Digital - Universidad CES

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.ces.edu.co:10946/5747

Acceso en línea:

https://hdl.handle.net/10946/5747

Palabra clave:

HPLC-DAD
TLC
Actividad antibacteriana
Actividad antioxidante
Flavonoides

Rights

openAccess

License

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