Magnitud de la inseguridad alimentaria: relación con factores sociodemográficos y hábitos alimentarios en familias cafeteras.
En Colombia según la Encuesta Nacional de Situación Nutricional, cerca del 54,2 de cada 100 hogares con menores de 18 años, se encuentran en inseguridad alimentaria, panorama que afecta también a los productores, ya que se encuentran entre los miembros más vulnerables del suministro de café, muchos...
- Autores:
-
Vélez Montoya, Carolina
Serna Gil, Paulina
Ruiz Salgado, Jessica Paola
Agudelo Martínez, María Alejandra
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2022
- Institución:
- Universidad CES
- Repositorio:
- Repositorio Digital - Universidad CES
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.ces.edu.co:10946/5981
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/10946/5981
- Palabra clave:
- Inseguridad alimentaria
Calidad de alimentos
Abastecimiento de alimentos
Hábitos alimentarios
- Rights
- restrictedAccess
- License
- Restringido