Formulación de suplemento dietario de Fumarato Ferroso para prevenir la anemia ferropénica en mujeres gestantes

Introducción: La anemia ferropénica es una enfermedad que se caracteriza por generar una disminución de la concentración de hemoglobina en el organismo, 40% de mujeres embarazadas en el mundo sufren de anemia ferropénica por deficiencia de hierro, el cual es un micronutriente esencial que hace parte...