Producción de ganado de leche en Colombia en base a pastos y forrajes.

A pesar de la capacidad de producción de leche del país y sus peculiares características geográficas, que hacen de Colombia un país potencialmente lechero, se encuentran parámetros de producción muy bajos, el promedio de leche por vaca se presentó así en litros: selecto, 7.22, mestizo, 4.0, criollo,...