Elaboración de la panela.

Caña panelera-Saccharum officinarum - Saccharum officinarum L.

Autores:
Buenaventura Osorio, Carlos E.
Tipo de recurso:
Conferencia (Ponencia)
Fecha de publicación:
1981
Institución:
Agrosavia
Repositorio:
Agrosavia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
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Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12324/20100
Palabra clave:
Agroindustria - E21
Caña de azúcar
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