Modelo productivo para el cultivo de cacao (Theobroma cacao) para el departamento del Huila

El documento, consta de 12 capítulos. El contexto del entorno productivo y los aspectos generales del cultivo se tratan en los capítulos 1 a 4; los temas relacionados con el manejo agronómico y los aspectos técnicos del cultivo se relacionan en los capítulos 5 a 8; la cosecha, poscosecha y transformación básica se tratan en los capítulos 9 a 11, y el mercadeo y los indicadores económicos se explican en el capítulo 12.

• Autores: Ramírez Chamorro, Luis Enrique; Abaunza González, Carlos Alberto; Rodriguez Polanco, Leonora; Varón Devia, Edgar Herney; Barragán Quijano, Eduardo; Rojas Molina, Jairo
• Tipo de recurso: Book
• Fecha de publicación: 2020
• Institución: Agrosavia
• Repositorio: Agrosavia
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/36479
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/20.500.12324/36479; https://doi.org/10.21930/agrosavia.model.7403558
• Palabra clave: Cultivo - F01; Theobroma cacao; Cultivo; Anatomía de la planta; Propagación de plantas; Adaptación al cambio climático; Manejo del suelo; Control de plagas; Control de enfermedades de plantas; Indicadores económicos; Cacao; http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7713; http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2018; http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5954; http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5977; http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1374567058134; http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7176; http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5726; http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5960; http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15501
• License: Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International