Mercadeo de arracacha (Arracacia xanthorriza): prácticas de comercialización y hábitos de consumo en la ciudad de Manizales.
Arracacha-Arracacia xanthorrhiza - Arracacia xanthorrhiza Bancr.
- Autores:
-
Ríos Pérez, M.L.
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 1985
- Institución:
- Agrosavia
- Repositorio:
- Agrosavia
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/29616
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12324/29616
- Palabra clave:
- Comercio, mercado y distribución - E70
Comercio interior - E72
Arracacha
Mercadeo
Consumo
Variedades
Comercio interior
Raíces y tubérculos
- Rights
- License
- Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International