Análisis de la función almacenamiento en los canales de comercialización de papa en la zona centro y norte de Boyacá.
Papa-Solanum tuberosum
- Autores:
-
Castillo, M.E.
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 1985
- Institución:
- Agrosavia
- Repositorio:
- Agrosavia
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/14358
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12324/14358
- Palabra clave:
- Comercio, mercado y distribución - E70
Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos de origen vegetal - J11
Papa
Almacenamiento
Alimentos
Almacenamiento de semillas
Mercadeo
Raíces y tubérculos
- Rights
- License
- Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International