Aspectos socioeconómicos de la caña panelera en Colombia
La producción mundial de panela es de 11.000 t/año, siendo India y Colombia los países más representativos en su producción. • Otros productores asiáticos son: Myanmar, Pakistán, China, Bangladesh y Filipinas (panutsa). • En América Latina los productores de panela más destacados son Colombia, Brasi...
- Autores:
-
Rodríguez Borray, Gonzalo Alfredo
- Tipo de recurso:
- Conferencia (Ponencia)
- Fecha de publicación:
- 2009
- Institución:
- Agrosavia
- Repositorio:
- Agrosavia
- Idioma:
- OAI Identifier:
- oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/18668
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12324/18668
- Palabra clave:
- Sociología rural y seguridad social - E50
Cultivo - F01
Caña panelera
Economia agricola
Producción
Mercado
Consumo
Transitorios
- Rights
- License
- Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International