Evaluación preliminar de algunos empaques, como alternativa para prolongar la vida útil de la uchuva

La uchuva es una fruta de importancia para el país dada su participac¡ón en las exportaciones de estos productos. Sin embargo, no cuenta con e¡apoyotécnico que le permita pos¡c¡onarse yfortalecerse en elcompetido mercado ¡nternacional. Elempaque es uno de los aspectos que merece especial ¡mportancia...

Full description

Autores:
García Muñoz, M.C.
Torres Riveros, M.
Tipo de recurso:
Conferencia (Ponencia)
Fecha de publicación:
2002
Institución:
Agrosavia
Repositorio:
Agrosavia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/17674
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12324/17674
Palabra clave:
Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos agrícolas - J10
Uchuva
Empacado
Empaquetado
Almacenamiento
Frutales
Rights
License
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International