Manejo postcosecha aplicado a productos altamente perecederos de origen vegetal en zonas de economía campesina en el departamento del Huila

El presente proyecto tiene como punto de partida el enfoque de investigación aplicada a graves problemas que afectan el enfoque de investigación aplicada a graves problemas que afectan a un significativo número de personas, tal como se conciben las políticas de Ciencia y Tecnología. El problema de r...