Identificación y estimación del nivel de contaminación de aflatoxina en algunos productos agrícolas de consumo humano y animal.

Maíz-Zea mays

• Autores: Carpintero de Jimeno, M.I.
• Tipo de recurso: Informe
• Fecha de publicación: 1986
• Institución: Agrosavia
• Repositorio: Agrosavia
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/29999
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/20.500.12324/29999
• Palabra clave: Contaminación y toxicología de alimentos para animales - Q53; Maiz; Aflatoxinas; Aspergillus flavus; Aspergillus parasiticus; Muestreo; Tecnicas analiticas; Ganadería y especies menores
• License: Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International