Identificación y estimación del nivel de contaminación de aflatoxina en algunos productos agrícolas de consumo humano y animal.

Maíz-Zea mays

Autores:
Carpintero de Jimeno, M.I.
Tipo de recurso:
Informe
Fecha de publicación:
1986
Institución:
Agrosavia
Repositorio:
Agrosavia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/29999
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12324/29999
Palabra clave:
Contaminación y toxicología de alimentos para animales - Q53
Maiz
Aflatoxinas
Aspergillus flavus
Aspergillus parasiticus
Muestreo
Tecnicas analiticas
Ganadería y especies menores
Rights
License
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International