El maíz en la alimentación de los colombianos.

Maíz-Zea mays

Autores:
Echeverry U, L.E.
Tipo de recurso:
Part of book
Fecha de publicación:
1974
Institución:
Agrosavia
Repositorio:
Agrosavia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/14596
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12324/14596
Palabra clave:
Nutrición humana - Aspectos generales - S01
Maiz
Alimentación humana
Lisina
Proteinas vegetales
Transversal
Rights
License
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International