Buenas prácticas de ordeño

Recomendaciones prácticas para la obtención de una buena calidad e inocuidad de la leche en el ordeño manual

Autores:
Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, (Colombia)
Tipo de recurso:
Interactive resource
Fecha de publicación:
2013
Institución:
Agrosavia
Repositorio:
Agrosavia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
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Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12324/33672
Palabra clave:
Ganadería - L01
Ganaderia
Ordeño manual
Leche
Calidad
Industria lechera
Higiene de la leche
Ganadería y especies menores
Rights
License
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