Novillo cruzados con criollo.

En los mercados o ferias de ganado en Colombia, tradicionalmente, se había Discriminado a los novillos cruzados Criollo x Cebú, aduciendo menores rendimientos en canal, en comparación con el Cebú blanco. Con base en estas características, se distinguen tres clases de novillos: extra, primera y segun...

Full description

Autores:
Hernández Boada, Gustavo
Amador, G., Ignacio
Cortés G., Hernán
Gómez S., Juvenal
Vásquez R., Rodrigo
Martínez Sarmiento, Rodrigo
Ávila A., Omar
Tipo de recurso:
Book
Fecha de publicación:
1999
Institución:
Agrosavia
Repositorio:
Agrosavia
Idioma:
OAI Identifier:
oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/17852
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12324/17852
Palabra clave:
Ganadería - L01
Ganadería
Novillo
Cebú
Cruzamiento
Ganadería y especies menores
Rights
License
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International