Caracterización bromatológica de la berenjena (Solanum melongena L.) en el departamento de Córdoba

Sumario (Es)

Autores:
Hernández, Elvis
De Paula, Claudia
Araméndiz Tatis, Hermes
García, Emith
Tipo de recurso:
Article of investigation
Fecha de publicación:
2005
Institución:
Agrosavia
Repositorio:
Agrosavia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
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Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12324/18224
Palabra clave:
Ecología - F40
Berenjena
Minerales
Ceniza
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Hortalizas y plantas aromáticas
Rights
License
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