Cosecha y manejo poscosecha.
Los índices de cosecha o índices de maduración, son los parámetros más importantes para determinar el momento oportuno de recolección asegurando la vida útil del fruto durante poscosecha y comercialización. El lapso de tiempo que transcurre entre la aparición de yemas fructíferas y el momento óptimo...
- Autores:
-
Londoño Bonilla, M.
- Tipo de recurso:
- Part of book
- Fecha de publicación:
- 2005
- Institución:
- Agrosavia
- Repositorio:
- Agrosavia
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/17266
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12324/17266
- Palabra clave:
- Cultivo - F01
Enfermedades de las plantas - H20
Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos agrícolas no comestibles - J15
Frutas
Brevo
Cosecha
Productividad
Proceso continuo
Calidad del producto
Transversal
- Rights
- License
- Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International