Composición funcional de té herbal de guayabo (Psidium guajava L.)
El estudio de la composición funcional del té herbal de guayabo busca mejorar el proceso y la calidad de esta reciente opción de agroindustria del cultivo. A través de esta opción se ofrece un producto que facilita la tradición de usar las hojas de guayaba en infusión o tisana para aliviar una gran...
- Autores:
-
Prada Forero, Luz Esperanza
Deantonio Florido, Leidy Yibeth
Plazas Ordoñez, Mónica Idali
- Tipo de recurso:
- Interactive resource
- Fecha de publicación:
- 2020
- Institución:
- Agrosavia
- Repositorio:
- Agrosavia
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/36511
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12324/36511
- Palabra clave:
- Elaboración y preservación de los alimentos - Q02
Guayaba
Psidium guajava
Tisanas
Agroindustria
Manejo del cultivo
Frutales
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_11392
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6315
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_35743
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_28831
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16094
- Rights
- License
- Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International