Composición funcional de té herbal de guayabo (Psidium guajava L.)

El estudio de la composición funcional del té herbal de guayabo busca mejorar el proceso y la calidad de esta reciente opción de agroindustria del cultivo. A través de esta opción se ofrece un producto que facilita la tradición de usar las hojas de guayaba en infusión o tisana para aliviar una gran...

Full description

Autores:

Prada Forero, Luz Esperanza
Deantonio Florido, Leidy Yibeth
Plazas Ordoñez, Mónica Idali

Tipo de recurso:

Interactive resource

Fecha de publicación:

2020

Institución:

Agrosavia

Repositorio:

Agrosavia

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/36511

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/20.500.12324/36511

Palabra clave:

Elaboración y preservación de los alimentos - Q02
Guayaba
Psidium guajava
Tisanas
Agroindustria
Manejo del cultivo
Frutales
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_11392
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6315
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_35743
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_28831
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16094

Rights

License

Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International