(2021). Aprovechamiento industrial del lactosuero en la elaboración de una bebida láctea fermentada tipo yogur con cristales de Aloe vera L. (Asphodelaceae) y Passiflora ligularis Juss. (Passifloraceae).
Chicago Style (17th ed.) CitationAprovechamiento Industrial Del Lactosuero En La Elaboración De Una Bebida Láctea Fermentada Tipo Yogur Con Cristales De Aloe Vera L. (Asphodelaceae) Y Passiflora Ligularis Juss. (Passifloraceae). 2021.
MLA (8th ed.) CitationAprovechamiento Industrial Del Lactosuero En La Elaboración De Una Bebida Láctea Fermentada Tipo Yogur Con Cristales De Aloe Vera L. (Asphodelaceae) Y Passiflora Ligularis Juss. (Passifloraceae). 2021.
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