Instrumentos y metodología para evaluar la maduración o el grado de desarrollo de frutas, hortalizas y tubérculos.
- Autores:
-
Gallo Pérez, F.
- Tipo de recurso:
- Part of book
- Fecha de publicación:
- 1996
- Institución:
- Agrosavia
- Repositorio:
- Agrosavia
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/31953
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12324/31953
- Palabra clave:
- Fisiología y bioquímica de la planta - F60
Frutas
Hortalizas
Fisiologia postcosecha
Maduración
Instrumentos de medición
Metodos
Transversal
- Rights
- License
- Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International