Efecto de la temperatura sobre la apariencia del arroz molinado.
Arroz-Oryza sativa
- Autores:
-
Montañez de Zamorano, A.T.
- Tipo de recurso:
- Part of book
- Fecha de publicación:
- 1974
- Institución:
- Agrosavia
- Repositorio:
- Agrosavia
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/15192
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12324/15192
- Palabra clave:
- Elaboración y preservación de los alimentos - Q02
Arroz
Temperatura
Descascarado
Industria molinera
Maduración
Transitorios
- Rights
- License
- Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
id |
Agrosavia2_cb28a5c021a0afc6986a321c63670299 |
---|---|
oai_identifier_str |
oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/15192 |
network_acronym_str |
Agrosavia2 |
network_name_str |
Agrosavia |
repository_id_str |
|
spelling |
Montañez de Zamorano, A.T.63f50d4d-b437-41dd-b33e-fb22a2b0c5f82018-09-11T15:42:37Z2018-09-11T15:42:37Z1974http://hdl.handle.net/20.500.12324/151929000reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombiarepourl:https://repository.agrosavia.coinstname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIAapplication/pdf-1spaInstituto Colombiano AgropecuarioAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 Internationalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Acceso a texto completohttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Efecto de la temperatura sobre la apariencia del arroz molinado.Elaboración y preservación de los alimentos - Q02ArrozTemperaturaDescascaradoIndustria molineraMaduraciónTransitoriosMetaVillavicencioColombiabook partCapítulohttp://purl.org/coar/resource_type/c_3248info:eu-repo/semantics/bookParthttps://purl.org/redcol/resource_type/CAP_LIBhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85Arroz-Oryza sativa1418Trabajos presentados en la VI Reunión Anual del Programa Nacional de Arroz. 6. Reunión Anual del Programa Nacional de Arroz. Villavicencio (Colombia), 17-19 May 1974ORIGINAL25013_9000.pdfapplication/pdf171038https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/15192/1/25013_9000.pdfdc0ea8660530a5e447d273380288e381MD51open accessTHUMBNAIL25013_9000.pdf.jpg25013_9000.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg9479https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/15192/2/25013_9000.pdf.jpgec5cd148ac6862f0c8c56a4be26115b7MD52open access20.500.12324/15192oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/151922022-01-26 11:13:20.327open accessAgrosavia - Corporación colombiana de investigación agropecuariabac@agrosavia.co |
dc.title.spa.fl_str_mv |
Efecto de la temperatura sobre la apariencia del arroz molinado. |
title |
Efecto de la temperatura sobre la apariencia del arroz molinado. |
spellingShingle |
Efecto de la temperatura sobre la apariencia del arroz molinado. Elaboración y preservación de los alimentos - Q02 Arroz Temperatura Descascarado Industria molinera Maduración Transitorios |
title_short |
Efecto de la temperatura sobre la apariencia del arroz molinado. |
title_full |
Efecto de la temperatura sobre la apariencia del arroz molinado. |
title_fullStr |
Efecto de la temperatura sobre la apariencia del arroz molinado. |
title_full_unstemmed |
Efecto de la temperatura sobre la apariencia del arroz molinado. |
title_sort |
Efecto de la temperatura sobre la apariencia del arroz molinado. |
dc.creator.fl_str_mv |
Montañez de Zamorano, A.T. |
dc.contributor.author.none.fl_str_mv |
Montañez de Zamorano, A.T. |
dc.subject.fao.spa.fl_str_mv |
Elaboración y preservación de los alimentos - Q02 |
topic |
Elaboración y preservación de los alimentos - Q02 Arroz Temperatura Descascarado Industria molinera Maduración Transitorios |
dc.subject.agrovoc.spa.fl_str_mv |
Arroz Temperatura Descascarado Industria molinera Maduración |
dc.subject.red.spa.fl_str_mv |
Transitorios |
description |
Arroz-Oryza sativa |
publishDate |
1974 |
dc.date.issued.none.fl_str_mv |
1974 |
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv |
2018-09-11T15:42:37Z |
dc.date.available.none.fl_str_mv |
2018-09-11T15:42:37Z |
dc.type.localeng.eng.fl_str_mv |
book part |
dc.type.local.spa.fl_str_mv |
Capítulo |
dc.type.coar.none.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/resource_type/c_3248 |
dc.type.driver.none.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/bookPart |
dc.type.redcol.none.fl_str_mv |
https://purl.org/redcol/resource_type/CAP_LIB |
dc.type.version.none.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 |
format |
http://purl.org/coar/resource_type/c_3248 |
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv |
http://hdl.handle.net/20.500.12324/15192 |
dc.identifier.aleph.spa.fl_str_mv |
9000 |
dc.identifier.reponame.spa.fl_str_mv |
reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia |
dc.identifier.repourl.none.fl_str_mv |
repourl:https://repository.agrosavia.co |
dc.identifier.instname.spa.fl_str_mv |
instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA |
url |
http://hdl.handle.net/20.500.12324/15192 |
identifier_str_mv |
9000 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA |
dc.language.iso.spa.fl_str_mv |
spa |
language |
spa |
dc.relation.citationstartpage.none.fl_str_mv |
14 |
dc.relation.citationendpage.spa.fl_str_mv |
18 |
dc.relation.ispartofbook.spa.fl_str_mv |
Trabajos presentados en la VI Reunión Anual del Programa Nacional de Arroz. 6. Reunión Anual del Programa Nacional de Arroz. Villavicencio (Colombia), 17-19 May 1974 |
dc.rights.*.fl_str_mv |
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International |
dc.rights.coar.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
dc.rights.uri.*.fl_str_mv |
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ |
dc.rights.acceso.spa.fl_str_mv |
Acceso a texto completo |
rights_invalid_str_mv |
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Acceso a texto completo http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
dc.format.mimetype.spa.fl_str_mv |
application/pdf |
dc.coverage.department.spa.fl_str_mv |
Meta |
dc.coverage.municipality.spa.fl_str_mv |
Villavicencio |
dc.coverage.country.spa.fl_str_mv |
Colombia |
dc.publisher.spa.fl_str_mv |
Instituto Colombiano Agropecuario |
institution |
Agrosavia |
bitstream.url.fl_str_mv |
https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/15192/1/25013_9000.pdf https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/15192/2/25013_9000.pdf.jpg |
bitstream.checksum.fl_str_mv |
dc0ea8660530a5e447d273380288e381 ec5cd148ac6862f0c8c56a4be26115b7 |
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv |
MD5 MD5 |
repository.name.fl_str_mv |
Agrosavia - Corporación colombiana de investigación agropecuaria |
repository.mail.fl_str_mv |
bac@agrosavia.co |
_version_ |
1814380489065103360 |