Determinación de los estados de madurez del fruto de la gulupa (Passiflora edulis Sims.).

Según el color de la cáscara se determinaron seis estados de madurez de la gulupa desde totalmente verde (estado 0) hasta sobremaduro (estado 6) para facilitar el reconocimiento del momento óptimo de cosecha. Los frutos fueron tomados de la vereda 'Quebrada Grande y Alta' (altitud 1.900 ms...

Full description

Autores:

Fischer, Gerhard
Corredor, Guillermo
Pinzón, I.Monica del Pilar

Tipo de recurso:

Article of investigation

Fecha de publicación:

2007

Institución:

Agrosavia

Repositorio:

Agrosavia

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/18271

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/20.500.12324/18271

Palabra clave:

Fisiología de la planta crecimiento y desarrollo - F62
Indice de crecimiento
Madurez
Peso
Color
Acidez
Passiflora edulis
Frutales

Rights

License

Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International