Aceite esencial de orégano como aditivo funcional en sistemas de alimentación de pollos de engorde y ponedoras
En Colombia se estima que del alimento elaborado para aves, 47% es destinado a la alimentación para ponedoras y el restante 53% es utilizado para pollos de engorde. Igualmente, en la estructura de costos de producción de aves el alimento representa cerca del 70.1% en ponedoras de huevo blanco, 69.0%...
- Autores:
-
Ariza, Claudia
Betancourt, Liliana
Silva, Fredy
Botero, Diego
Ortiz, Ronnal
Avellaneda, Yesid
García, Gustavo
Afanador, Germán
- Tipo de recurso:
- Part of book
- Fecha de publicación:
- 2011
- Institución:
- Agrosavia
- Repositorio:
- Agrosavia
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/35730
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12324/35730
- Palabra clave:
- Alimentación animal - L02
Aceites esenciales
Aditivos alimentarios
Sistemas de alimentación
Ganadería y especies menores
- Rights
- License
- Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
| id |
Agrosavia2_bebed0cecf6ea741faa50800a2747d3c |
|---|---|
| oai_identifier_str |
oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/35730 |
| network_acronym_str |
Agrosavia2 |
| network_name_str |
Agrosavia |
| repository_id_str |
|
| dc.title.spa.fl_str_mv |
Aceite esencial de orégano como aditivo funcional en sistemas de alimentación de pollos de engorde y ponedoras |
| title |
Aceite esencial de orégano como aditivo funcional en sistemas de alimentación de pollos de engorde y ponedoras |
| spellingShingle |
Aceite esencial de orégano como aditivo funcional en sistemas de alimentación de pollos de engorde y ponedoras Alimentación animal - L02 Aceites esenciales Aditivos alimentarios Sistemas de alimentación Ganadería y especies menores |
| title_short |
Aceite esencial de orégano como aditivo funcional en sistemas de alimentación de pollos de engorde y ponedoras |
| title_full |
Aceite esencial de orégano como aditivo funcional en sistemas de alimentación de pollos de engorde y ponedoras |
| title_fullStr |
Aceite esencial de orégano como aditivo funcional en sistemas de alimentación de pollos de engorde y ponedoras |
| title_full_unstemmed |
Aceite esencial de orégano como aditivo funcional en sistemas de alimentación de pollos de engorde y ponedoras |
| title_sort |
Aceite esencial de orégano como aditivo funcional en sistemas de alimentación de pollos de engorde y ponedoras |
| dc.creator.fl_str_mv |
Ariza, Claudia Betancourt, Liliana Silva, Fredy Botero, Diego Ortiz, Ronnal Avellaneda, Yesid García, Gustavo Afanador, Germán |
| dc.contributor.author.none.fl_str_mv |
Ariza, Claudia Betancourt, Liliana Silva, Fredy Botero, Diego Ortiz, Ronnal Avellaneda, Yesid García, Gustavo Afanador, Germán |
| dc.subject.fao.spa.fl_str_mv |
Alimentación animal - L02 |
| topic |
Alimentación animal - L02 Aceites esenciales Aditivos alimentarios Sistemas de alimentación Ganadería y especies menores |
| dc.subject.agrovoc.spa.fl_str_mv |
Aceites esenciales Aditivos alimentarios Sistemas de alimentación |
| dc.subject.red.spa.fl_str_mv |
Ganadería y especies menores |
| description |
En Colombia se estima que del alimento elaborado para aves, 47% es destinado a la alimentación para ponedoras y el restante 53% es utilizado para pollos de engorde. Igualmente, en la estructura de costos de producción de aves el alimento representa cerca del 70.1% en ponedoras de huevo blanco, 69.0% en ponedoras marrón y 72.0% en pollos de engorde. Por lo anterior se considera que la rentabilidad de la producción avícola está estrechamente relacionada con la eficiencia de uso del alimento por parte del ave y el costo unitario de los alimentos. En este contexto, grandes esfuerzos se realizan en la actualidad, enfatizándose en el uso de aditivos funcionales que promuevan y regulen la funcionalidad del tracto gastrointestinal y así directamente la expresión del potencial genético de las estirpes modernas. En este capítulo se evalúan los efectos de la suplementación de AEO, a unos niveles de inclusión más ajustado al mercado y como aditivo funcional, valorar su influencia sobre la productividad de pollos de engorde y ponedoras. |
| publishDate |
2011 |
| dc.date.issued.none.fl_str_mv |
2011 |
| dc.date.accessioned.none.fl_str_mv |
2020-04-30T12:06:38Z |
| dc.date.available.none.fl_str_mv |
2020-04-30T12:06:38Z |
| dc.type.localeng.eng.fl_str_mv |
book part |
| dc.type.local.spa.fl_str_mv |
Capítulo |
| dc.type.coar.none.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/resource_type/c_3248 |
| dc.type.driver.none.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/bookPart |
| dc.type.redcol.none.fl_str_mv |
https://purl.org/redcol/resource_type/CAP_LIB |
| dc.type.version.none.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 |
| format |
http://purl.org/coar/resource_type/c_3248 |
| dc.identifier.isbn.none.fl_str_mv |
978-958-740-051-9 |
| dc.identifier.uri.none.fl_str_mv |
http://hdl.handle.net/20.500.12324/35730 |
| dc.identifier.aleph.spa.fl_str_mv |
56707 |
| dc.identifier.reponame.spa.fl_str_mv |
reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia |
| dc.identifier.repourl.none.fl_str_mv |
repourl:https://repository.agrosavia.co |
| dc.identifier.instname.spa.fl_str_mv |
instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA |
| identifier_str_mv |
978-958-740-051-9 56707 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA |
| url |
http://hdl.handle.net/20.500.12324/35730 |
| dc.language.iso.spa.fl_str_mv |
spa |
| language |
spa |
| dc.relation.citationstartpage.none.fl_str_mv |
35 |
| dc.relation.citationendpage.spa.fl_str_mv |
47 |
| dc.relation.ispartofbook.spa.fl_str_mv |
12862 ; Aceites esenciales de orégano :un aditivo funcional con amplio potencial de uso en la industria avícola |
| dc.rights.*.fl_str_mv |
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International |
| dc.rights.coar.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
| dc.rights.uri.*.fl_str_mv |
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ |
| dc.rights.acceso.spa.fl_str_mv |
Acceso a texto completo |
| rights_invalid_str_mv |
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Acceso a texto completo http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
| dc.format.mimetype.spa.fl_str_mv |
application/pdf |
| dc.coverage.department.spa.fl_str_mv |
Nariño |
| dc.coverage.country.spa.fl_str_mv |
Colombia |
| dc.publisher.spa.fl_str_mv |
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA |
| dc.publisher.place.spa.fl_str_mv |
Bogotá (Colombia) |
| institution |
Agrosavia |
| bitstream.url.fl_str_mv |
https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/35730/4/56707.pdf.jpg https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/35730/3/license.txt https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/35730/1/56707.pdf https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/35730/2/license_rdf |
| bitstream.checksum.fl_str_mv |
6be60fa7e738a1f24a580db8c12267bc 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 24576de80d80dd5294c19048fa11788d 934f4ca17e109e0a05eaeaba504d7ce4 |
| bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv |
MD5 MD5 MD5 MD5 |
| repository.name.fl_str_mv |
Agrosavia - Corporación colombiana de investigación agropecuaria |
| repository.mail.fl_str_mv |
bac@agrosavia.co |
| _version_ |
1810045450664804352 |
| spelling |
Ariza, Claudiae5f4e566-620d-48b1-ae1e-6faa8c763adfBetancourt, Lilianacf638c8d-79d8-4545-9648-6d3e08dbffeaSilva, Fredy5a9782cc-052f-404e-afa2-faa7d1ca766aBotero, Diegoee63608b-7417-4a03-aaea-d56932a51341Ortiz, Ronnal2f930df0-8013-4c1b-8858-4965bf2c1e6fAvellaneda, Yesidebc940b8-d980-4c82-92e3-0bef7eb86ddcGarcía, Gustavo236f1ad1-0e56-4a09-ae8c-82395ee01159Afanador, Germán7bebaaa2-4cdb-4747-888a-7468b3ffe3ea2020-04-30T12:06:38Z2020-04-30T12:06:38Z2011978-958-740-051-9http://hdl.handle.net/20.500.12324/3573056707reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombiarepourl:https://repository.agrosavia.coinstname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIAEn Colombia se estima que del alimento elaborado para aves, 47% es destinado a la alimentación para ponedoras y el restante 53% es utilizado para pollos de engorde. Igualmente, en la estructura de costos de producción de aves el alimento representa cerca del 70.1% en ponedoras de huevo blanco, 69.0% en ponedoras marrón y 72.0% en pollos de engorde. Por lo anterior se considera que la rentabilidad de la producción avícola está estrechamente relacionada con la eficiencia de uso del alimento por parte del ave y el costo unitario de los alimentos. En este contexto, grandes esfuerzos se realizan en la actualidad, enfatizándose en el uso de aditivos funcionales que promuevan y regulen la funcionalidad del tracto gastrointestinal y así directamente la expresión del potencial genético de las estirpes modernas. En este capítulo se evalúan los efectos de la suplementación de AEO, a unos niveles de inclusión más ajustado al mercado y como aditivo funcional, valorar su influencia sobre la productividad de pollos de engorde y ponedoras.Aviculturaapplication/pdf-1spaCorporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIABogotá (Colombia)Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 Internationalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Acceso a texto completohttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Aceite esencial de orégano como aditivo funcional en sistemas de alimentación de pollos de engorde y ponedorasAlimentación animal - L02Aceites esencialesAditivos alimentariosSistemas de alimentaciónGanadería y especies menoresTécnicoProfesionalProductorNariñoColombiabook partCapítulohttp://purl.org/coar/resource_type/c_3248info:eu-repo/semantics/bookParthttps://purl.org/redcol/resource_type/CAP_LIBhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85-1354712862 ; Aceites esenciales de orégano :un aditivo funcional con amplio potencial de uso en la industria avícolaTHUMBNAIL56707.pdf.jpg56707.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg9037https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/35730/4/56707.pdf.jpg6be60fa7e738a1f24a580db8c12267bcMD54open accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/35730/3/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD53open accessORIGINAL56707.pdf56707.pdfapplication/pdf440188https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/35730/1/56707.pdf24576de80d80dd5294c19048fa11788dMD51open accessCC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-81031https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/35730/2/license_rdf934f4ca17e109e0a05eaeaba504d7ce4MD52open access20.500.12324/35730oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/357302022-01-26 11:09:26.344open accessAgrosavia - Corporación colombiana de investigación agropecuariabac@agrosavia.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 |