Producción del hongo comestible Pleurotus ostreatus

Pleunatus ostreatus, es un hongo visible, Ilamado lannbi6n bongo ostra, orellana, seta u ostión: es un organismo comestible que se desarrolla preferiblernente sabre residuos de material lerioso o rico en libra corno iron-cos, ramas, bagazo de cafia y semilla de guayaba. Es carnoso, parecido a una or...

Full description

Autores:
Bonilla A, Yolanda
López Ch., Yaneth
Duarte, Erica
Blanco, Jorge Orlando
Villamizar Quiñones, César
Calle, Luz María
Rangel, María Cristina
Cáceres Rios, Jhon Jairo
Tipo de recurso:
Book
Fecha de publicación:
2003
Institución:
Agrosavia
Repositorio:
Agrosavia
Idioma:
OAI Identifier:
oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/16995
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12324/16995
Palabra clave:
Cultivo - F01
Fisiología de la planta crecimiento y desarrollo - F62
Hongos
Pleurotus ostreatus
Setas comestibles
Transversal
Rights
License
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International