La cadena de oleaginosas, grasas y aceites en Colombia :una mirada global de su estructura y dinámica 1991 - 2005

La Cadena de oleaginosas comprende una amplia variedad de productos, tanto agrícolas como industriales, que pueden ser sustitutos o complementarios en el consumo final o en la producción de otros bienes. Abarca desde la producción de la materia prima agropecuaria hasta la obtención de los aceites y...

Full description

Autores:

Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Observatorio Agrocadenas Colombia

Tipo de recurso:

Informe

Fecha de publicación:

2005

Institución:

Agrosavia

Repositorio:

Agrosavia

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/18866

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/20.500.12324/18866

Palabra clave:

Elaboración de productos forestales - K50
Aceites
Grasas
Producción
Productos básicos
Transversal

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License

Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International