Aspectos sociales y culturales de la producción de hortalizas en la región Caribe de Colombia

En un análisis integral de la actividad agrícola, además de los aspectos tecnológicos, los elementos sociales, culturales y el entorno del productor son de gran importancia por considerar que el sujeto de estudio o el beneficiario de la tecnología son el productor y su unidad familiar, que se constituyen en el principio y fin del proceso de desarrollo y adopción de nuevas tecnologías. Por esta razón, este trabajo dedicó una parte significativa al estudio de los factores sociales y culturales que definen al productor de hortalizas en la región Caribe, para conocer su entorno y la racionalidad al momento de usar los recursos para la producción. Se da especial atención a los aspectos relacionados con el acceso a la tierra, a los recursos financieros y logísticos, y a los asuntos culturales implicados en la producción hortícola regional.

• Autores: Rozo Leguizamón, Yanine; Romero Barrera, Yajaira; Tofiño Rivera, Adriana Patricia
• Tipo de recurso: Part of book
• Fecha de publicación: 2020
• Institución: Agrosavia
• Repositorio: Agrosavia
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/36645
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/20.500.12324/36645
• Palabra clave: Economía y políticas de desarrollo - E14; Entorno socioeconómico; Hortalizas; Organización de productores; Dinámica de poblaciones; Tenencia de la tierra; Hortalizas y plantas aromáticas; http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_26824; http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_50289; http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6111; http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_12069
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