Importancia económica del ajo y las cebollas.

Se analiza la importancia económica de los cultivos de cebollas y ajo en Colombia, las zonas productoras por subregiones naturales y la composición nutritiva aproximada del ajo y la cebolla de bulbo. Se expone la importancia económica y social de la cebolla de bulbo y de rama, la estructura de costo...

Full description

Autores:

López Rojas, Francisco
Mejía López, Jacinto
Jaramillo Vásquez, Juan

Tipo de recurso:

Part of book

Fecha de publicación:

1996

Institución:

Agrosavia

Repositorio:

Agrosavia

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/1759

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/20.500.12324/1759

Palabra clave:

Economía de la producción - E16
Ajo
Cebolla
Producción
Costos de producción
Hortalizas y plantas aromáticas

Rights

License

Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International