Evaluación preliminar por rendimiento de tubérculo y potencial industrial de 36 clones de papa (Solanum tuberosum).

Se evaluaron 36 clones de papa por parámetros de calidad para la industria, rendimiento, respuesta a gota y precocidad, utilizando como testigos las principales variedades cultivadas para procesamiento industrial, Diacol Capiro, Diacol Monserrate e ICA Unica. Las variables evaluadas fueron porcentaj...

Full description

Autores:

Cifuentes Ordóñez, Néstor Orlando
Perilla Cabiativa, Alexánder

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2001

Institución:

Agrosavia

Repositorio:

Agrosavia

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/16859

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/20.500.12324/16859

Palabra clave:

Genética vegetal y fitomejoramiento - F30
Solanum tuberosum
Fitomejoramiento
Rendimiento
Industria alimentaria
Introducción de plantas
Resistencia a la enfermedad
Precocidad
Raíces y tubérculos

Rights

License

Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International