Composición química y valor nutricional de la quinua.
Quinua-Amaranthus caudatus
- Autores:
-
Navarro, O. de
- Tipo de recurso:
- Part of book
- Fecha de publicación:
- 1976
- Institución:
- Agrosavia
- Repositorio:
- Agrosavia
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/29035
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12324/29035
- Palabra clave:
- Composición de los alimentos - Q04
Valor nutritivo
Composición
Transitorios
- Rights
- License
- Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International