Harina de huesos.
La harina de huesos y los productos fabricados con huesos son fuentes ricas en Ca y P se usa principalmente como fuente de fósforo ya que además de su bajo costo y fácil adquisición en el mercado, es practicamente inofensiva pon su bajo contenido en fiuor. Sin embargo, si el proceso de fabricación n...
- Autores:
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Roa Mosquera, J.M.
- Tipo de recurso:
- Part of book
- Fecha de publicación:
- 1974
- Institución:
- Agrosavia
- Repositorio:
- Agrosavia
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/29010
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12324/29010
- Palabra clave:
- Composición de alimentos para animales - Q54
Harina de huesos
Procesamiento
Metodos
Composición
Nutrición
Ganadería y especies menores
- Rights
- License
- Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International