Lulo con valor agregado :alternativas para el pequeño agricultor
El Lulo o Naranjilla, Solanum quitoense es una especie andina cuyo mercado nacional ha crecido, y cuyo mercado de exportación se está desarrollando lentamente, atributos como el sabor, aroma y contenidos de vitamina C la hacen altamente preferida por los consumidores. La variabilidad genética de est...
- Autores:
-
Muñoz, Luis Armando
Buitrago, María Eugenia
Alvarez, Elizabeth
Llano, Germán
Orozco, María Luisa
Arenas, Adriana
Lobo Arias, Mario
Tamayo, Pablo
Aguirre, Jhon Jairo
Escobar, Carlos
Zuleta, Jesús
Valencia, Adrian
Franco, Leonardo
Gonzalez, Diana Milena
Botero, Felipe
Montes, Consuelo
Terán, Victor Felipe
Prado, Fabio
Quiñones, Magally
Ruiz, Ximena
Ortiz, Maritza
Ante, Mary Lucrecia
Gonzalez, Alonso
- Tipo de recurso:
- Part of book
- Fecha de publicación:
- 2010
- Institución:
- Agrosavia
- Repositorio:
- Agrosavia
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/19906
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12324/19906
- Palabra clave:
- Cultivo - F01
Agroindustria - E21
Solanum quitoense
Propagación
Selección
Lulo
Naranjilla
Evaluación
Pequeno agricultor
Frutales
- Rights
- License
- Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International