Potencialidad de especies hortícolas en los Llanos Orientales

Las hortalizas representan un importante elemento en el consumo doméstico y en el abastecimiento de mercados locales, tanto en el trópico como en las zonas templadas. Sin embargo, su mayor producción se ha limitado a zonas no tropicales. La tendencia cada vez mayor al cambio en los hábitos alimentic...