Aspectos nutritivos de la soya y alimentación humana

Soya-Soja- Glycine max

Autores:
Montero Sojo, Ramón Luis
Tipo de recurso:
Part of book
Fecha de publicación:
1994
Institución:
Agrosavia
Repositorio:
Agrosavia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
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Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12324/1804
Palabra clave:
Nutrición humana - Aspectos generales - S01
Glycine max
Valor nutritivo
Variedades
Fitomejoramiento
Calidad proteíca
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Rights
License
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