Aspectos nutritivos de la soya y alimentación humana

Soya-Soja- Glycine max

Autores:
Montero Sojo, Ramón Luis
Tipo de recurso:
Part of book
Fecha de publicación:
1994
Institución:
Agrosavia
Repositorio:
Agrosavia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/1804
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12324/1804
Palabra clave:
Nutrición humana - Aspectos generales - S01
Glycine max
Valor nutritivo
Variedades
Fitomejoramiento
Calidad proteíca
Transitorios
Rights
License
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International