Análisis de las pérdidas de peso en el ganado por movilización al mercado: Llanos Orientales - Costa Atlántica

Estudio de las pérdidas durante la movilización del ganado desde las zonas de producción hasta su sacrificio. Para ello se elaboró un Proyecto a nivel nacional, dividido en 5 subproyectos, para cada uno de los principales centros de consumo: Bogotá, Medellín, Cali, Barranquilla, Bucaramanga. En la C...

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Autores:

Chudt López, L.A.

Tipo de recurso:

Informe

Fecha de publicación:

1973

Institución:

Agrosavia

Repositorio:

Agrosavia

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/31860

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/20.500.12324/31860

Palabra clave:

Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos de origen animal - J13
J13
Ganadería - L01
Ganadería - L01
Ganado bovino
Transporte por carretera
Pérdida de peso
Análisis de costos
Ganadería y especies menores
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1391
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6620
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8351
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1918

Rights

License

Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International